Tradición y brasas
Nuestro menú
En El Pastoret de Valencia lo ponemos fácil: menú cerrado de 45€ con entrantes al centro, brasa de leña, postre, café y bebida. Sin sorpresas, sin líos, solo disfrutar de buena comida y mejor compañía. 🔥🍷
Entrantes al centro
Ensalada valenciana
Langostinos salvajes
Lacón a feira
Surtido de ibéricos con jamón y queso
Pan a la brasa con mortero de ajoaceite y tomate rallado
Mouse de foie con tostas
Principales a elegir
CARNES
Pierna de cordero al horno
Presa iberica
Solomillo de ternera
Chuleta de Ávila
Chuletas de cordero
PESCADOS
Atún a la brasa
Pulpo del Cantábrico a la brasa
Lubina a la brasa
Calamar a la brasa
Postre
Surtido de repostería y fruta del tiempo
45€
En el menú se incluyen dos bebidas (cerveza de tirador, copa de vino de la casa, refresco o agua) y el café (se excluye el cremaet)