El Pastoret: tradición, brasa y autenticidad

Somos los originales

Situados en Valencia, en un espacio que combina la calidez de lo rústico con el confort de un servicio atento y profesional, en El Pastoret cada visita es una oportunidad para compartir, celebrar y disfrutar.

Tradición y brasa

Más de 25 años de historia nos avalan. En El Pastoret, no seguimos modas ni tendencias pasajeras. Creemos en la cocina de siempre, en la que el producto manda y el fuego de la brasa transforma cada plato en una experiencia única.

Nuestro menú cerrado es nuestra seña de identidad: una propuesta pensada para disfrutar sin preocupaciones, con entrantes variados al centro, carnes y pescados a la brasa de leña, postre especial, café y bebida incluida. Una fórmula que nos ha acompañado desde nuestros inicios y que sigue conquistando a quienes buscan calidad, sabor y el placer de una buena comida en un entorno acogedor.

Importante: no nos confundas
Existen varios restaurantes con el nombre El Pastoret, pero nuestro establecimiento, El Pastoret de Valencia, ofrecemos un concepto gastronómico exclusivo basado en la brasa de leña y un menú cerrado que garantiza calidad y una experiencia única.

Productos de primera

Apostamos siempre por la calidad

En El Pastoret de Valencia, la calidad no es negociable. Trabajamos con productos seleccionados para garantizar que cada plato refleje el sabor auténtico que nos define. Desde las mejores carnes maduradas y pescados frescos, cocinados en nuestra brasa de leña, hasta los entrantes elaborados con ingredientes de proximidad, apostamos por la excelencia en cada detalle.

🌿 La huerta valenciana, nuestra aliada
Creemos en el valor de lo local, por eso seleccionamos verduras y hortalizas frescas directamente de la huerta valenciana, garantizando así sabor, frescura y apoyo a los productores de nuestra tierra.

🍷 Una bodega con personalidad
Un buen plato merece el acompañamiento perfecto. Nuestra selección de vinos incluye referencias nacionales e internacionales, con especial atención a los vinos valencianos, que destacan por su carácter, equilibrio y maridaje perfecto con nuestra cocina.

Menú Degustación

En El Pastoret de Valencia lo ponemos fácil: menú cerrado de 40€ con entrantes al centro, brasa de leña, postre, café y bebida. Sin sorpresas, sin líos, solo disfrutar de buena comida y mejor compañía. 🔥🍷

Menús Especiales

En El Pastoret de Valencia también preparamos menús especiales para festivos, celebraciones y eventos como comuniones, bodas o reuniones. Brasa, buen producto y un ambiente perfecto para cualquier ocasión. 🔥🥂

Nuestros clientes opinan

Definitivamente mi restaurante favorito en Valencia. El servicio exquisito, atentos y eficaces. Los entrantes abundantes, frescos y variados: langostinos, plato surtido de ibéricos, ensalada riquisima! Y el postre igual. Recomendable al 100%…y como guinda una camiseta de nuestro Betis💘👍

Comida con amigos.
Menú.
Entrantes variados cerrado.
Segundo a elegir.
Elegí atún.
Resto de comensales:
Chuletón de Ávila (2)
Magret de Pato.
Postre único del menú.
Muy buen producto.
Mesa grande y espaciosa.
Muy cómodos durante la comida.
Bien atendidos.
Buena opción para comer muy cerca de la entrada a Valencia.

la primera vez que voy a Valencia y preguntando me recomendaron este restaurante. la comida riquísima y me trataran fenomenal. la próxima vez que vuelva por alli volvere a este restaurante sin ninguna duda.